Das Extra natives Olivenöl von ACEITERA LA MARIA ist ein ungefiltertes Produkt, das sich durch Premium-Qualität auszeichnet. Hergestellt aus den Sorten Hojiblanca und Picual, bietet dieses Öl einen milden, fruchtigen Geschmack mit einer scharfen Note. Die Produktion umfasst die Ernte zur idealen Zeit und eine erste Kaltpressung, die seine natürlichen Eigenschaften wie Polyphenole und Antioxidantien bewahrt. Dieses Öl hat einen Säuregehalt von weniger als 0,2 % zum Zeitpunkt der Ernte. Es ist perfekt für den Rohverzehr auf Toast und Salaten sowie für Frittieren und Eintöpfe, und bietet gesundheitliche Vorteile aufgrund seines hohen Oleinsäuregehalts.