Parxet Brut Reserva Magnum ist ein Brut Reserva-Cava, der sich durch seine sorgfältige Herstellung aus den Rebsorten Pansa blanca, Macabeo und Parellada auszeichnet, die für die Region Alella typisch sind. Diese Region ist bekannt für ihre "Sauló"-Böden, granitischen Sandsteinen, die den Weinen eine besondere Salzigkeit und Frische verleihen. Parxet, ein historisches Haus in der Cava-Produktion nach der Champenoise-Methode seit 1920, hat seine Technik perfektioniert und Produkte geschaffen, die für Qualität und Tradition stehen. Dieser Cava hat einen sehr blassen Farbton mit grünen Reflexen und einer feinen, beständigen Perlage, die auf seine Dauer im Glas hinweist. In der Nase sind zarte Noten von weißem Obst mit einem Hintergrund von Reifearomen wahrnehmbar, während er am Gaumen durch eine große Fülle, Persönlichkeit und Volumen besticht, was ihn zur optimalen Wahl für jede Feier oder besondere Anstoßer macht. Verkostungsnotiz: Ideal sowohl für Aperitifs als auch zur Begleitung von Meeresfrüchten, Fischgerichten und Salaten.