Der gereifte Bauchschinken von Alfonso Sáez ist eine Delikatesse aus Teruel-Schweinefleisch und folgt einem traditionellen Salz- und Trockenprozess. In der Region Gúdar-Javalambre gereift, garantiert er ein Naturprodukt mit unvergleichlichem Aroma und Geschmack. In 150-Gramm-Scheiben verpackt, bewahrt er seine organoleptischen Eigenschaften in Schutzatmosphäre. Nach dem Öffnen wird empfohlen, ihn vor dem Verzehr auf Raumtemperatur erwärmen zu lassen, um den vollen Geschmack und die Textur zu genießen. Ausgezeichnet zur Kombination mit Käse, Konserven, Weinen und Ölen. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und innerhalb eines Monats nach dem Öffnen konsumieren.