Artischocken spanischen Ursprungs, Sorte Invierno, Größe M und Kategorie EXTR. Sie werden in einer Schale mit 3 Stück angeboten und sind ein in der mediterranen Küche geschätztes Gemüse. Die Beschreibung hebt ihre Saison im Herbst und Frühjahr hervor und nennt geschlossene, dicht anliegende Blätter als Hinweis auf Zartheit.
Artischocken mit Ursprung Spanien, Sorte Invierno, Größe M und Kategorie EXTR. Sie werden in einer Schale mit 3 Stück angeboten, entsprechend dem im Titel angegebenen Format.
Die Artischocke gehört zur Familie der Asteraceae und ist mit der mediterranen Küche verbunden. Die Beschreibung setzt den Beginn der Ernte auf etwa Oktober und nennt Herbst und Frühjahr als Saisonzeiten in mediterranen Regionen.
Zur Auswahl wird angegeben, dass die zartesten Exemplare geschlossen sind und sehr dicht anliegende Blätter haben. Zu den genannten Zubereitungen gehören 2 Artischocken gedünstet oder gekocht. Außerdem wird ein Aufguss mit 12 Blättern für 10 Minuten in 1 Tasse (250 ml) kochendem Wasser beschrieben; diese Wassermenge gehört zum Rezept und nicht zum Inhalt der Schale.
Das Blatt weist «Peso por bandeja: 0,000 Kg» aus, eine Angabe, die kein gültiges Nettogewicht erkennen lässt. Außerdem steht dort «El kg le sale a: 7.18€», was einen Kilopreis und nicht das Gewicht der Verpackung angibt. Die identifizierte Präsentation ist eine Schale mit drei Stück, ohne bestätigtes Nettogewicht.
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