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Es ist ein Gemüse mit vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften, die auch nach dem Kochen erhalten bleiben. Seine Saison ist von November bis März.
Es ist antioxidativ, fördert das Sehen, hat eine heilende Wirkung auf den Darm, wirkt harntreibend und zusammenziehend. Gekocht und mit Wasser und Honig vermischt ist es ein Mittel zur Heilung von Heiserkeit. Außerdem ist es reich an Carotin, das im KörperVitamin A produziert, und hat zudem einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Zucker. Da es ein effektives Antioxidans ist, hilft es, Herzerkrankungen und Cholesterin zu bekämpfen, reguliert die Darmbewegung und ist vorteilhaft für das Sehen, die Haut, die Nägel, das Haar, die Zähne und die Entzündung des Zahnfleisches.
Es ist interessant zu wissen, dass sie den Nährwert von Suppen, Eintöpfen und Salaten erhöhen.
Es ist ein Gemüse mit vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften, die auch nach dem Kochen erhalten bleiben. Seine Saison ist von November bis März.
Es ist antioxidativ, fördert das Sehen, hat eine heilende Wirkung auf den Darm, wirkt harntreibend und zusammenziehend. Gekocht und mit Wasser und Honig vermischt ist es ein Mittel zur Heilung von Heiserkeit. Außerdem ist es reich an Carotin, das im KörperVitamin A produziert, und hat zudem einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Zucker. Da es ein effektives Antioxidans ist, hilft es, Herzerkrankungen und Cholesterin zu bekämpfen, reguliert die Darmbewegung und ist vorteilhaft für das Sehen, die Haut, die Nägel, das Haar, die Zähne und die Entzündung des Zahnfleisches.
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