Endivien, auch bekannt als "Endivien", stammen aus Spanien und sind eine weiße und glatte Chicorée-Sorte. Sie gehören zur Kategorie EXTR und werden in einem Kaliber von 3 Stück pro Packung präsentiert, mit einem Gewicht von 0,400 kg. Sie sind reich an Ballaststoffen und Wasser, kalorienarm und ideal für Diäten. Sie enthalten Vitamine E, A, B1, B2, B6 und C sowie Mineralstoffe, Folsäure, Niacin, Antioxidantien und Beta-Carotin. Diese Eigenschaften wirken positiv auf das Verdauungssystem. Auch helfen sie, Gase und Sodbrennen abzubauen. Sie regulieren den Cholesterinspiegel, verbessern die Darmbewegung und haben entwässernde Eigenschaften. Endivien verbessern den Blutkreislauf und helfen, Arteriosklerose vorzubeugen.