Pericana Knusprig. Kabeljau ist eine schmackhafte Spezialität aus Alicante, aus der Sierra Mariola. Mit einer knusprigen Textur ist dieses Produkt bekannt für seine Zubereitung aus luftgetrockneten Paprikas, Kabeljau und extra nativem Olivenöl. Es bietet einen intensiven Geschmack und ist reich an Proteinen, was es besonders wichtig für die kalten Winter der Region macht. Es wird in einer Verpackung mit getrennten Zutaten angeboten, die beim Mischen und einer einstündigen Ruhezeit zubereitet werden. Es bietet ein authentisches kulinarisches Erlebnis, als wäre es frisch zubereitet. Der Preis pro Kilogramm beträgt 15,41€, erhältlich in Schalenform.