Hervorragende Iberico-Schinkenkeule erhältlich in verschiedenen Gewichten und einer Mindestreife von 24 Monaten. Erhältlich in den Formaten: entbeint, maschinell geschnitten, von Hand geschnitten oder ganz. Hergestellt aus freilaufenden Schweinen in den Weiden von Salamanca und zertifiziert durch die Herkunftsbezeichnung Guijuelo. Zutaten: Iberischer Eichel-Schinken, Salz, Konservierungsmittel (E-252, E-250), Antioxidationsmittel (E-301) und eine minimale Menge Zucker zur Konservierung. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 1870 KJ / 451 kcal Fett: 38,73 g Gesättigte Fette: 14,1 g Kohlenhydrate: 1 g Zucker: 1 g Proteine: 25,68 g Salz: 2,75 g