Der Lomito de Bellota 100% Ibérico ist das Ergebnis von Generationen der Hingabe und Strenge in der Herstellung iberischer Produkte. In Freiheit in den Dehesas gezüchtet, genießen die 100% iberischen Schweine eine Diät, die auf Eicheln und natürlichen Weiden basiert, was ihnen ihre anerkannt marmorierte Fettstruktur verleiht. Dieses Lomito wird von Hand gefüllt und mit Paprika und natürlichen Gewürzen gewürzt, bevor es für sechs Monate in natürlichen Trockenkammern gereift wird. Jede Scheibe ist ein Meisterwerk aus Geschmack und Textur, gedacht für diejenigen, die das Authentische zu schätzen wissen. Es wird empfohlen, den Lomito de Bellota an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, aufzubewahren. Das Produkt wird vakuumverpackt geliefert, um die Frische zu bewahren. Verfügbar in Stücken von 400 bis 500 Gramm, ist es ideal für diejenigen, die Exklusivität und guten Geschmack schätzen.