100% iberisches Bellota-Lomo

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100% iberisches Bellota-Lomo

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Empfohlen

Über El Catedrático

Drei Generationen im Dienste der Welt des iberischen Schinkens (Salamanca)

Eine Familie mit einer Tradition der Exzellenz in ihren Produkten seit den 1920er Jahren.

Großvater Manuel verkaufte Schweine in Vitigudino, gefolgt von seinem Sohn Cesáreo.

In den 1980er Jahren gründeten er und seine Frau Carmen ein Familienunternehmen.

Sie möchten, dass ihre Kinder das iberische Erbe fortführen und authentischen Geschmack in jedes Zuhause bringen.

Eine Geschichte von Einsatz und familiärem Wachstum.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Merkmale und Eigenschaften

Typ

Gourmet

Typ

Gourmet

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Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.971 kJ / 476 kcal
Fett (g) 48,30 g
dont acides gras saturés (g) 23,54 g
Kohlenhydrate (g) 0,50 g
dont sucres (g) 0,50 g
Eiweiß (g) 41,30 g

España (Spain)

An einem kühlen, trockenen Ort lagern, geschützt vor direktem Sonnenlicht.

Marke: Lomito de bellota 100% ibérico

Nettogewicht:

Konservierungsmodus: An einem kühlen, trockenen Ort lagern, geschützt vor direktem Sonnenlicht.

7,00% Rabatt

Das 100% iberische Bellota-Lomo ist ein Gourmetprodukt, das aus den besten freilebenden iberischen Schweinen hergestellt wird. Mit einem Reifungsprozess von sechs Monaten sind Geschmack und Textur unübertroffen.
Das 100% iberische Bellota-Lomo ist das Ergebnis generationsübergreifender Tradition und Hingabe in der Herstellung hochwertiger iberischer Produkte. Die in Freiheit aufgezogenen Schweine werden mit Eicheln und natürlichem Gras gefüttert, was die charakteristische Marmorierung des Fleisches hervorhebt. Dieses exquisite Lomo wird von Hand in Wursthüllen gefüllt, mit Paprika und natürlichen Gewürzen gewürzt und reift sechs Monate in natürlichen Trocknungsräumen. Jede Scheibe bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis mit einer samtigen Textur und feinem Geschmack.
Die Produktinformationen wurden automatisch verarbeitet, sodass sie Fehler enthalten können. Bei Zweifeln kontaktieren Sie bitte uns.

Weitere Merkmale

Marke: Lomito de bellota 100% ibérico

Konservierungsmodus

An einem kühlen, trockenen Ort lagern, geschützt vor direktem Sonnenlicht.

Herkunft

España (Spain)

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.971 kJ / 476 kcal
Fett (g) 48,30 g
dont acides gras saturés (g) 23,54 g
Kohlenhydrate (g) 0,50 g
dont sucres (g) 0,50 g
Eiweiß (g) 41,30 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

7,00% Rabatt

Das 100% iberische Bellota-Lomo ist ein Gourmetprodukt, das aus den besten freilebenden iberischen Schweinen hergestellt wird. Mit einem Reifungsprozess von sechs Monaten sind Geschmack und Textur unübertroffen.
Das 100% iberische Bellota-Lomo ist das Ergebnis generationsübergreifender Tradition und Hingabe in der Herstellung hochwertiger iberischer Produkte. Die in Freiheit aufgezogenen Schweine werden mit Eicheln und natürlichem Gras gefüttert, was die charakteristische Marmorierung des Fleisches hervorhebt. Dieses exquisite Lomo wird von Hand in Wursthüllen gefüllt, mit Paprika und natürlichen Gewürzen gewürzt und reift sechs Monate in natürlichen Trocknungsräumen. Jede Scheibe bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis mit einer samtigen Textur und feinem Geschmack.
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