Der entbeinte Iberische 50% Rassen-Schinken aus Freilandhaltung ist ein hochwertiges Produkt, das Tradition mit sorgfältiger Herstellung kombiniert. Dieser Schinken stammt von Schweinen, die auf dem Feld gefüttert werden und eine Diät aus Futtermitteln, Getreide und Wurzeln erhalten, was ihm ein sanftes Aroma, eine feste Textur und einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Ideal für alle, die nach einer Premium-Option für den täglichen Verzehr suchen. Das Produkt wird entbeint angeboten, was die Ausbeute optimiert. Es wird empfohlen, den Schinken nach dem Empfang des vakuumverpackten Produkts aus der Verpackung zu nehmen und bei einer Temperatur zwischen 16º und 25º an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren. Mit einem Qualitätszertifikat ist dieser Schinken eine Garantie für ein Produkt, das den geltenden Vorschriften entspricht.