Halber Iberischer Eichel-Chorizo

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Über IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA

Handgemachter iberischer Schinken aus der Aufzucht und Pflege des iberischen Schweins in Ciudad Rodrigo (Salamanca).

Dehesa Casablanca, ein Familienunternehmen mit Erfahrung in der Aufzucht von iberischen Schweinen in der Region von Ciudad Rodrigo. In einem privilegierten Lebensraum zwischen Eichen und Korkeichen werden die iberischen Schweine aufgezogen. Sie zeichnen sich durch die Kunst der Aufzucht, die Sorgfalt ihrer Fachleute und die handwerkliche Herstellung jeder Einheit aus, wobei sie für ihr Engagement für die Qualität des Endprodukts anerkannt sind.

Die Eichelmastsalami Dehesa Casablanca überrascht mit einem kräftigen Geschmack, der niemanden gleichgültig lässt. Nur durch die Auswahl des besten mageren Fleisches und einer Zubereitung mit Paprika und Salz gelingt es, dieses so begehrte Produkt mit unverwechselbarem Geschmack zu erhalten. Mit Gewichten von einem bis eineinhalb Kilo pro Stück und einer Reifung von 5 Monaten in natürlichen Trockenräumen können wir ein ausgezeichnetes Produkt mit Charakter und unverwechselbarem Geschmack genießen.
Iberische Eichel-Chorizo 50% Iberische Rasse, halbes Stück luftdicht verpackt und gereift GEWICHT: Ungefähres Gewicht von 500 bis 700 g Zutaten: Iberisches Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Paprika, Oregano, Pflanzenöl, Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Dextrose, Dextrin, Schweineprotein, pflanzliche Faser und Aroma.
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Die Eichelmastsalami Dehesa Casablanca überrascht mit einem kräftigen Geschmack, der niemanden gleichgültig lässt. Nur durch die Auswahl des besten mageren Fleisches und einer Zubereitung mit Paprika und Salz gelingt es, dieses so begehrte Produkt mit unverwechselbarem Geschmack zu erhalten. Mit Gewichten von einem bis eineinhalb Kilo pro Stück und einer Reifung von 5 Monaten in natürlichen Trockenräumen können wir ein ausgezeichnetes Produkt mit Charakter und unverwechselbarem Geschmack genießen.
Iberische Eichel-Chorizo 50% Iberische Rasse, halbes Stück luftdicht verpackt und gereift GEWICHT: Ungefähres Gewicht von 500 bis 700 g Zutaten: Iberisches Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Paprika, Oregano, Pflanzenöl, Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Dextrose, Dextrin, Schweineprotein, pflanzliche Faser und Aroma.
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