Entdecken Sie die Exquisitheit des 50 % Iberischen Bellota-Schinken-Zentrums von Dehesa CasaBlanca, ein Produkt, das Qualität neu definiert. Dieser Schinken wird aus Iberischen Schweinen hergestellt, die liebevoll aufgezogen werden und in erster Linie während der Montanera mit Eicheln gefüttert werden. Mit einer Reifung von 48 bis 50 Monaten ist der Prozess handwerklich und passt sich den klimatischen Bedingungen der salamantischen Dehesa an, was ihm einen unvergleichlichen Geschmack und eine zarte, geschmeidige Textur verleiht. Jedes Stück spiegelt die Exzellenz wider, die vom Geburt des Tieres bis zu Ihrem Tisch angestrebt wird. Er wird als vakuumverpacktes Schinkenstück präsentiert, mit einem Gewicht von 3,5 bis 5 kg. Perfekt zum Teilen bei Familienfeiern, Feiern oder einfach um einen besonderen Moment zu genießen. Begleiten Sie es mit einem guten Wein und überraschen Sie Ihre Gäste mit seinem köstlichen Geschmack.