Die iberische Eichelschinken Dehesa Casablanca ist ein hochwertiges Produkt, hergestellt aus 50% iberischem Schweinefleisch, das sich von Kräutern und natürlichen Lebensmitteln aus der Dehesa Salmantina ernährt. Mit einer Reifung von 30 bis 36 Monaten wird dieses Produkt als Schinkenpallette angeboten und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die extreme Sorgfalt bei der Herstellung sorgt für eine feine Textur und einen intensiven Geschmack, der die Qualität der Umgebung widerspiegelt, in der die Schweine aufgezogen werden. Ideal für besondere Anlässe, begleitet von gutem Brot und Wein. Um die Frische zu erhalten, sollte es kühl gelagert werden, bei Temperaturen unter 7°C, und es wird empfohlen, es einige Minuten vor dem Servieren aus der Verpackung zu nehmen, damit es Raumtemperatur annimmt und seinen natürlichen Geschmack entfaltet.