Die iberische Schinkenpalette ist eine Delikatesse, die die Tradition und Qualität spanischer Iberico-Produkte hervorhebt. Mit 50% iberischer Reinheit und einem Gewicht von etwa 6 kg wird sie aus Schweinen hergestellt, die in Halbfreiheit in den Dehesas von Encinasola, Huelva, gezüchtet werden. Diese natürliche Umgebung und die Fütterung mit Gras tragen zu ihrem charakteristischen Geschmack und Aroma bei. Ihr Reifungsprozess, der 12 bis 24 Monate dauert, garantiert eine feste Textur und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Zartheit und Geschmackstiefe. Dies macht sie zur idealen Wahl für Familienfeiern oder Feste. Dieser Schinken zeichnet sich durch seine reiche Tradition und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus, was ihn für jeden Feinschmecker zugänglich macht.