Cal Grau La Ninota ist ein Rotwein, der das Wesen des Priorat durch seine charakteristische Mischung aus Garnacha und Cariñena verkörpert. Er stammt aus dem Weingut La Solana, im Herzen dieser renommierten Weinregion, und zielt darauf ab, sich von übermäßiger Opulenz zu distanzieren und sich auf die Frische und Freundlichkeit des Weins zu konzentrieren. Nach einer Reifung von 4 bis 6 Monaten in französischen Eichenfässern glättet er seine Tannine und bewahrt dennoch eine lebendige Energie. In der Nase bietet Cal Grau La Ninota eine Explosion roter Früchte wie Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch subtile Anklänge von Lakritz und den charakteristischen mineralischen Hintergrund der Llicorella. Am Gaumen hebt sich dieser Wein durch seine Süffigkeit, mit einem fließenden und ausgewogenen Verlauf hervor. Er ist der ideale 'junge Bruder' für alle, die das Beste aus dem Priorat in einem direkteren und vielseitigen Format genießen möchten, ideal zum Teilen in Gläsern oder zur Begleitung von zarten Fleischsorten und Wurstwaren.