Der halbfeste Schafkäse von La Cleda ist ein handwerkliches Produkt, das die Tradition und Qualität der Käseherstellung in Spanien widerspiegelt. Dieser Käse, mit einem Gewicht von ca. 375g, wird aus ausgewählter Schafmilch hergestellt, was ihm einen intensiven und charakteristischen Geschmack verleiht. Obwohl der Reifungsprozess kurz ist, entwickelt er ein Geschmacks- und Texturprofil, das sowohl Kenner als auch Käseliebhaber zufriedenstellt. Er ist glutenfrei, was ihn für Zöliakie-Patienten geeignet macht. Genießen Sie ihn pur, in Sandwiches oder als Teil von Käseplatten mit Früchten und Nüssen. Ideal für einen Aperitif oder ein elegantes Abendessen, dieser halbfeste Käse wird der Star auf jedem Tisch sein.