Parató Brut Guarda ist ein ökologischer Sekt, der das Wesen des Weinbaus im Penedès verkörpert. Hergestellt nach der traditionellen Methode, verwendet er eine sorgfältige Auswahl von Macabeo-, Xarel·lo- und Parellada-Trauben, die in biologischen Weinbergen angebaut werden. Dieser Sekt hat eine strohgelbe Farbe, feine und beständige Blasen. Die Nase zeigt frische Aromen von weißen Früchten, ergänzt durch zitrische Noten und einen sanften floralen Hauch. Am Gaumen ist der Sekt ausgewogen und trocken, mit einer perfekten Säure, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Aperitifs, Meeresfrüchte und Reisgerichte macht oder einfach für feierliche Momente. Parató Brut Guarda spiegelt den Respekt vor der natürlichen Umgebung wider und gewährleistet die Reinheit des Terroirs.