Ximénez-Spínola Außergewöhnliche Ernte

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Ximénez-Spínola Außergewöhnliche ErnteXiménez-Spínola Außergewöhnliche Ernte ist ein Kult-Weißwein, der die traditionellen Klassifikationen herausfordert.Er wird aus handverlesenen Pedro Ximénez-Trauben hergestellt, die zu einem späten Reifezeitpunkt (aber ohne den Passifikationsprozess) geerntet werden.Er reift auf seinen eigenen Hefen in amerikanischen Eichenfässern.Das Ergebnis ist ein Wein von erstaunlicher Komplexität:visuell ist er golden und intensiv,während er in der Nase Noten von getrockneten Feigen,Honig und weißen Blumen bietet.Trotz seines süßen Erscheinungsbildesüberrascht er am Gaumen mit seiner Trockenheit,einem samtigen Volumen und einer natürlichen Säure, die seine Kraft ausgleicht.Es ist ein Stück weinhandwerklicher Kunst,elegant und tief,ideal für diejenigen, die nach außergewöhnlichen sensorischen Erfahrungen suchen.
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Ximénez-Spínola Außergewöhnliche ErnteXiménez-Spínola Außergewöhnliche Ernte ist ein Kult-Weißwein, der die traditionellen Klassifikationen herausfordert.Er wird aus handverlesenen Pedro Ximénez-Trauben hergestellt, die zu einem späten Reifezeitpunkt (aber ohne den Passifikationsprozess) geerntet werden.Er reift auf seinen eigenen Hefen in amerikanischen Eichenfässern.Das Ergebnis ist ein Wein von erstaunlicher Komplexität:visuell ist er golden und intensiv,während er in der Nase Noten von getrockneten Feigen,Honig und weißen Blumen bietet.Trotz seines süßen Erscheinungsbildesüberrascht er am Gaumen mit seiner Trockenheit,einem samtigen Volumen und einer natürlichen Säure, die seine Kraft ausgleicht.Es ist ein Stück weinhandwerklicher Kunst,elegant und tief,ideal für diejenigen, die nach außergewöhnlichen sensorischen Erfahrungen suchen.
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