Die 100% iberische Eichel-Salami ist ein Meisterwerk von Monjamón und mehr, wo jeder Biss eine Hommage an die Tradition und den Geschmack ist. Diese Wurst besteht aus ausgewähltem Fleisch von freilaufenden iberischen Schweinen, die mit Eicheln gefüttert werden, was eine außergewöhnliche Qualität gewährleistet. Der Reifungsprozess dauert etwa sechs Monate und findet unter Bedingungen statt, die ihr Aroma und ihren Geschmack verbessern. Die Zutaten umfassen iberisches Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauch, Oregano sowie genehmigte Antioxidantien und Konservierungsmittel. Außerdem ist dieses Produkt gluten- und laktosefrei, was es noch zugänglicher macht. Genießen Sie einen authentischen Geschmack, der jede Gelegenheit aufwertet, sei es als Vorspeise oder auf einer Wurstplatte.