Der Hähnchenschenkel Casa Ortega ist ein saftiger und vielseitiger Fleischschnitt, ideal für die Zubereitung im Ofen oder auf dem Grill. Mit einem Gewicht zwischen 500 und 600 Gramm wird dieses Produkt zum Zeitpunkt der Bestellung in unseren traditionellen Metzgereien filetiert, um Frische und Qualität seit 1939 zu gewährleisten. Die vakuumverpackte Ware erhält die Kühlkette aufrecht, so dass sie unmittelbar konsumiert, im Kühlschrank oder eingefroren werden kann. Hähnchenfleisch wird in der globalen Gastronomie weit verbreitet und gilt als Grundnahrungsmittel in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen.