La Faraona 2022 Magnum ist einer der exklusivsten und gefragtesten Weine Spaniens, hergestellt von Descendientes de J. Palacios in der Region Bierzo. Dieser Wein stammt aus einem winzigen Grundstück auf einem extrem steilen Hang in Corullón, das als eines der besten Weingüter des Landes gilt. Die Fläche des Weinbergs beträgt nur eine halbe Hektar und liegt in großer Höhe auf Schieferböden, die dem Wein eine ausgeprägte Mineralität, Spannung und Eleganz verleihen. Die verwendeten Reben sind oft alt und werden unter extremen Bedingungen kultiviert, wobei eine vollständig manuelle Weinbauweise angewandt wird, die zu sehr niedrigen Erträgen führt. Die Weinbereitung erfolgt hauptsächlich mit der Mencía-Traube, wobei kleine Mengen traditioneller weißer Rebsorten hinzugefügt werden, die auf dem Grundstück gefunden werden, und somit der reichen historischen Tradition des Bierzo gefolgt wird. Die Fermentation erfolgt mit autochthonen Hefen, und die Reifung dauert etwa 18 Monate in Fässern, mit dem Ziel, die maximale Reinheit des Ausdrucks des Weinbergs zu erreichen. Dieser Wein zeichnet sich in der Nase durch seine enorme Komplexität aus, mit Aromen von frischen roten Früchten, Blumen wie Rose und Veilchen sowie Kräutern und Gewürzen, begleitet von einem ausgeprägten mineralischen Charakter. Im Mund ist er außergewöhnlich elegant, fein und präzise, mit seidigen Tanninen, großer Frische und einem sehr langen und delikaten Abgang. Das Magnum-Format (1,5 L) bietet nicht nur ein einzigartiges Erlebnis, sondern ermöglicht auch eine noch langsamere und komplexere Entwicklung, erhöht die Lagerfähigkeit und den Wert als Sammlerwein.