Schafsjoghurt mit Kaffee hergestellt mit der Milch unserer Churra-Schafe. Die Milch dieser autochthonen Rasse aus Kastilien und León hat eine viel geringere Produktion als die anderer Rassen oder Tiere. Wir sammeln täglich zwischen 160 und 200 Liter Milch, zwischen dem Morgen- und dem Abendmelken. Trotz ihrer geringeren Produktion ist diese Milch von hoher Qualität, da sie einen höheren Fett- und Proteingehalt in ihrer Zusammensetzung aufweist und außerdem reicher an Aminosäuren ist. Einheitengewicht: 2 Stücke 140g. Produzent: Labadía de Petramora. Herkunft: Dehesa de la Guadaña, Zamora. Milchtyp: pasteurisierte Schafsmilch. Gerinnung: milchsauer. Intensität: mild. Präsentation: Glas in Pappschachtel. Aufbewahrung: Kühlung bei 4-6ºC. Mindesthaltbarkeitsdatum: 15 Tage ab Herstellungsdatum. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Glutenfreies Produkt. Allergene: Milchprodukte.