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Typ
Vaca
Format
Picada y hamburguesas
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Vaca
Format
Picada y hamburguesas
Inhaltsstoffe:
Ingredientes: Carne seleccionada de traseros de vacuno mayor (98%), sal, extractos vegetales, vinagre de alcohol.
Información nutricional por cada 100g:
|
Valores energéticos |
282 kcal/ 1170kJ |
|
Grasas |
23,4 g |
|
De las cuales saturadas |
|
|
Hidratos de carbono |
<1g |
|
De los cuales azúcares |
<0,5g |
|
Proteínas |
17,9g |
|
Sal |
0,8g |
Handgemachte Hamburger, die einzeln aus gereiftem Rinderfilet und alten Rinderhüften in unserer Metzgerei Labadía in Petramora hergestellt werden.
Unser Verfahren umfasst das Entfernen von Membranen und Fett von den gereiften Lendenstücken, in die wir Hüftstücke von alten Rindern einarbeiten, um einen Hamburger zu erzielen, der ausgewogen ist zwischen Fleisch, Fett, Zartheit und Geschmack.
Die Qualität der verwendeten hohen Lendenstücke ("Chuletones") und Rinderhüften (ausgewählt von Bandeira, Galizien) hat einen Anteil an intramuskulärem Fett, der diesem Hamburger einen "fleischlichen" Biss, saftig und mit einem mittleren, eleganten Geschmacksintensität verleiht.
Ideal für Liebhaber von rotem Fleisch. Perfekt zubereitet, pur, begleitet von Saucen, Speck oder Käse. Kombinieren Sie ihn mit unserem Brioche-Brot oder unserem Cristal-Brötchen.
Nettogewicht:2x170g
Ursprung: Galizien
Tier: Rind.
Präsentation: Vakuumverpackung.
Aufbewahrung: im Kühlschrank 4º-6ºC
Enthält keine Allergene
Inhaltsstoffe:
Ingredientes: Carne seleccionada de traseros de vacuno mayor (98%), sal, extractos vegetales, vinagre de alcohol.
Información nutricional por cada 100g:
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Valores energéticos |
282 kcal/ 1170kJ |
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Grasas |
23,4 g |
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De las cuales saturadas |
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Hidratos de carbono |
<1g |
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De los cuales azúcares |
<0,5g |
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Proteínas |
17,9g |
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Sal |
0,8g |
Handgemachte Hamburger, die einzeln aus gereiftem Rinderfilet und alten Rinderhüften in unserer Metzgerei Labadía in Petramora hergestellt werden.
Unser Verfahren umfasst das Entfernen von Membranen und Fett von den gereiften Lendenstücken, in die wir Hüftstücke von alten Rindern einarbeiten, um einen Hamburger zu erzielen, der ausgewogen ist zwischen Fleisch, Fett, Zartheit und Geschmack.
Die Qualität der verwendeten hohen Lendenstücke ("Chuletones") und Rinderhüften (ausgewählt von Bandeira, Galizien) hat einen Anteil an intramuskulärem Fett, der diesem Hamburger einen "fleischlichen" Biss, saftig und mit einem mittleren, eleganten Geschmacksintensität verleiht.
Ideal für Liebhaber von rotem Fleisch. Perfekt zubereitet, pur, begleitet von Saucen, Speck oder Käse. Kombinieren Sie ihn mit unserem Brioche-Brot oder unserem Cristal-Brötchen.
Nettogewicht:2x170g
Ursprung: Galizien
Tier: Rind.
Präsentation: Vakuumverpackung.
Aufbewahrung: im Kühlschrank 4º-6ºC
Enthält keine Allergene
