Unser Rinderknochen mit Mark stammt von Rinder, die auf der Dehesa de la Guadaña in Zamora weiden, wo auf jedes Detail in der Aufzucht geachtet wird. Dieses Produkt, 100 % Bergfärse, ermöglicht es Ihnen, die cremige Textur und den köstlichen Geschmack zu genießen. Zur Zubereitung wird empfohlen, den Knochen vor dem Kochen in Salzwasser mit Eis einzutauchen. Backen Sie ihn dann bei 180°C für 15-20 Minuten, um maximale Cremigkeit zu erreichen. Perfekt, um es mit Ihren Lieblingsgewürzen zu kombinieren. Jede Einheit kommt in einwandfreiem Zustand zu Ihnen, und wir garantieren den Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Erhalt. Die Aufzucht erfolgt nach strengen Standards des Tierwohls, und wir sind der erste Betrieb, der das AENOR-Zertifikat für Tierwohl erhalten hat. Entdecken Sie den authentischen Geschmack von hochwertigem Fleisch aus nachhaltiger und umweltfreundlicher Aufzucht.