Dies ist unser erster Rotwein des Jahres 2021. Hergestellt nach der traditionellen Methode der Kohlensäuremazeration, bei der die ganzen Trauben in Fässer gefüllt werden. Ein hyperfruchtiger Rotwein mit exquisiten pflanzlichen Eigenschaften, die von den Stämmen während des Übergangs vom Most zum Wein geliefert werden. Albiker 2021 von Bodegas Altún für Petramora. Verkostung von Mikel Zeberio: Lila Farbe, blumig, mit Noten von roten Beeren, leichter Bitterkeit und Graphit. Lang im Mund, reif und elegant.

Bewertung: 93

Jahr: 2021Herstellungsmethode: Kohlenstoffmazeration

D.O.Ca: Rioja.Traubensorte: Tempranillo (95%) Viura (5%).Alkoholgehalt: 14% Empfohlene Trinktemperatur: 10-11 ºC.Fassungsvermögen der Flasche: 75 cl Bodega: Altún, Baños de Ebro (Álava)Enthält Sulfite