Das Rindersteak ohne Knochen ist ein außergewöhnliches Stück, das aus dem Lendenbereich von Bergrindern stammt, die in der Dehesa de la Guadaña in Zamora gezüchtet werden. Dieser Schnitt zeichnet sich durch den Fettanteil aus, der ihm einen einzigartigen Geschmack und Zartheit verleiht. Vakuumverpackt garantiert es Frische und Haltbarkeit. Unsere Rinder werden mit Muttermilch, Gras und pflanzlichen Ressourcen gefüttert und in einer privilegierten Umgebung großgezogen, was uns das Wohlfühl-Zertifikat von Aenor eingebracht hat. Wir empfehlen, das Fleisch aus der Verpackung zu nehmen und zwei Stunden vor dem Kochen bei Raumtemperatur ruhen zu lassen. Für die Lagerung ist es wichtig, es bei 0 °C bis 4 °C kühl zu halten. Ideal für Grill oder Pfannen, verspricht dieses Steak der Star jeder Mahlzeit zu sein.