Konservierungsmodus: Ganze Stücke: an einem trockenen, kühlen Ort lagern (16°C - 25°C). Geschnittenes oder in Scheiben geschnittenes Lomo: im Kühlschrank bei 4-10°C lagern.
Der Bellota Cular Chorizo, bekannt als die beste Chorizo der Welt, stammt von in Freiheit gehaltenen iberischen Schweinen aus Ledesma und den Arribes del Duero. Mit einer Reifung von 8 Monaten hat er einen unvergleichlichen Geschmack, dank seiner Ernährung mit Wildkräutern und Eicheln.
Der Bellota Cular Chorizo wurde als die beste Chorizo der Welt ausgezeichnet, ein Fleischprodukt, das durch außergewöhnliche Qualität und Geschmack hervorsticht. Dieser Chorizo wird aus Fleisch und Fett von Eichelschweinen hergestellt, gemischt mit Salz und natürlichen Gewürzen. Sein Reifungsprozess findet in den Arribes del Duero statt, wo die frische Luft zur perfekten Reifung beiträgt. Es wird empfohlen, ihn bei 24°C zu konsumieren und ihn mindestens 30 Minuten vor dem Servieren aus der Verpackung zu nehmen.
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