100 g Packungen von Bellota Cular Salami. Der Bellota Cular Salami wird von iberischen Schweinen aus den Ledesma und Arribes del Duero Farmen gewonnen. Dieser Bellota Cular Salami ist das Ergebnis einer sorgfältigen Aufzucht von iberischen Schweinen mit einer Ernährung aus wilden Kräutern und Eicheln, was ihm seinen einzigartigen Geschmack und seine Textur verleiht. Der Geruch und Geschmack der Bellota Cular Salami und Wurstwaren von Puente Robles sind dank ihrer Reifung an der frischen Luft und im Schatten der Arribes del Duero so charakteristisch und einzigartig. Hergestellt aus Fleisch und Fett von iberischen Schweinen, gehackt und gewürzt mit Salz und anderen natürlichen Gewürzen, Kräutern und zugelassenen Zusatzstoffen, geknetet und in Darmrohre gefüllt, die einem Reife- und Trocknungsprozess unterzogen wurden, der eine gute Stabilität sowie einen ausgezeichneten Geruch und Geschmack gewährleistet. Genießen Sie die Exzellenz des iberischen Produkts in jedem Bissen. Fleischprodukt. Konsum. Um den vollen Geschmack des Bellota Cular Salami zu genießen, empfehlen wir, ihn bei etwa 24°C zu konsumieren. Wenn er verpackt ist, empfehlen wir, ihn aus der Verpackung zu nehmen und 30 Minuten vor dem Servieren auf Zimmertemperatur zu lassen. Wenn er kalt aufbewahrt wurde, kann diese Zeit auf bis zu 2 Stunden verlängert werden. Mindesthaltbarkeitsdatum: 13 Monate Lagerung. Ganze Stücke: An einem trockenen Ort, mit wenig Licht und ohne direktes Sonnenlicht, bei Raumtemperatur von 16°C -25°C aufbewahren. Geschnittener oder geschnittener Salami: Bei 4-10°C kalt lagern. Vor dem Verzehr 10 Minuten auf Raumtemperatur erwärmen. Ernährung. Kräuter, natürliche Pflanzen und Eicheln. Reifezeit. Gesamtreifung von 6 Monaten im Schatten der Arribes del Duero.