Der Iberische Bellota-Schinken 75% iberische Rasse unterscheidet sich durch seinen außergewöhnlichen Geschmack und Qualität, resultierend aus einem sorgfältigen Reifungsprozess von 36 Monaten unter natürlichen Bedingungen. Hergestellt aus iberischen Schweinen, die hauptsächlich mit Getreide und Eicheln gefüttert werden, ist jede Scheibe eine Bereicherung der iberischen Küche. Lagern Sie die ganzen Stücke an einem trockenen, dunklen Ort zwischen 16°C und 25°C, und schneiden Sie den Schinken bei 4°C bis 10°C. Servieren bei optimaler Temperatur von 24°C.