Die iberische Eichelschulter 75% iberische Rasse ist ein Premium-Fleischprodukt, gewonnen aus Vorderbeinen von iberischen Schweinen, die die Reinheit von Geschmack und Textur garantieren. Diese Delikatesse wurde aus sorgfältiger Zucht hergestellt, die eine 100% natürliche Ernährung sichert, hauptsächlich bestehend aus Wildkräutern und Eicheln, die ihren charakteristischen und köstlichen Geschmack verleihen. Mit einer Gesamtreifung von 24 Monaten, einschließlich 3 Monaten Trocknungszeit, zeichnet sich dieses Produkt durch sein einzigartiges Aroma und seinen Geschmack aus, ideal für jeden Anlass. Wir empfehlen, diese Schulter bei etwa 24°C zu genießen; wenn sie verpackt ist, nehmen Sie sie aus der Verpackung und lassen Sie sie 30 Minuten vor dem Servieren warm werden. Die bevorzugte Verzehrdauer beträgt 6 Monate, und für die Lagerung sollten Sie sie an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur zwischen 16°C und 25°C aufbewahren, um ihre Qualität zu bewahren und ein Austrocknen zu verhindern. Die Exzellenz des Ibérico zeigt sich in jedem Bissen.