Iberischer Bellota-Schinken, der mit viel Hingabe von 50% reinrassigen iberischen Schweinen hergestellt wird, die hauptsächlich mit Getreide und Eicheln gefüttert werden. Diese Tiere verleihen dem Schinken einen außergewöhnlichen Geschmack und eine unwiderstehliche Textur. Die sorgfältige Reifung dauert zwischen 24 und 30 Monaten. Die Schinken genießen die frische Luft und den Schatten der Arribes del Duero, was zu ihrem einzigartigen Aroma und Geschmack beiträgt. Jede Scheibe, die mit dem Messer geschnitten wird, ist eine Hommage an die spanische Tradition und ruft die Authentizität der iberischen Gastronomie hervor. Um den Geschmack optimal zu genießen, wird empfohlen, ihn nach dem Herausnehmen aus der Verpackung bei Zimmertemperatur zu servieren und innerhalb von sechs Monaten zu verzehren. Dieser Fleischartikel sollte zwischen 0-8°C kühl gelagert werden, damit er einige Minuten vor dem Verzehr temperiert werden kann. Iberischer Bellota-Schinken 50% iberische Rasse, eine Wahl, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen erfreut.