El Jamón 5 Jotas Loncheado es un jamón ibérico de bellota de alta calidad, elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas del suroeste de España. Su curación tradicional de más de 36 meses le confiere un sabor profundo y equilibrado, con notas de bellota, dulzura y un toque salado. Su textura es suave y fundente, y su aroma combina hierba fresca, frutos secos y madera. Presentado en finas lonchas, es ideal para disfrutar solo o con acompañamientos sencillos, maridando bien con vinos tintos jóvenes o cavas secos.
El Jamón 5 Jotas Loncheado es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española, elaborado por la marca 5 Jotas , famosa por su jamón ibérico de bellota 100% ibérico de alta calidad. Este jamón proviene de cerdos de raza ibérica pura que se alimentan de bellotas en las dehesas del suroeste de la península ibérica, lo que le confiere un sabor y aroma inconfundibles.
Características principales:
Origen: El Jamón 5 Jotas proviene de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad en las dehesas de Andalucía y Extremadura. El proceso de curación se realiza de forma tradicional durante más de 36 meses, lo que otorga al jamón una textura y sabor excepcionales.
Sabor: Este jamón se caracteriza por su sabor profundo y equilibrado, con un toque suave y a la vez intenso. Las notas de bellota se perciben claramente, junto con un retrogusto dulce y ligeramente salado. Su sabor es tan delicado que se derrite en la boca, dejando una sensación de suavidad y plenitud.
Textura: La textura del Jamón 5 Jotas Loncheado es suave y fundente. Las lonchas son finamente cortadas, lo que permite disfrutar de su consistencia suave y jugosa. La grasa, entrelazada con la carne, aporta una sensación untuosa que resalta su calidad.
Aroma: Su aroma es intenso, con notas de hierba fresca, frutos secos y un toque de madera que se conjugan para crear una fragancia única. La curación lenta y controlada permite que todos estos aromas se desarrollen de forma natural.
Presentación: El Jamón 5 Jotas Loncheado se presenta en finas lonchas que permiten disfrutar de su máxima expresión en cada bocado. Se comercializa en envases que conservan la frescura y calidad del producto, facilitando su consumo.
Maridaje: Este jamón es ideal para disfrutar solo, pero también puede acompañar platos sencillos como ensaladas, pan con tomate o quesos curados. Se puede maridar con vinos tintos jóvenes o cavas secos, que equilibran su intensidad.
El Jamón 5 Jotas Loncheado es una joya gastronómica que refleja la tradición y la calidad de los mejores productos ibéricos. Cada loncha es un placer para los sentidos, que ofrece una experiencia de sabor única y sublime.