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Paletilla de Bellota 100% Ibérica 5 jotas cortada a cuchillo en 5 sobres de 80 gramos aproximadamente
La mejor paletilla de Bellota 100% Ibérica del mundo elaborado con las extremidades del Cerdo Ibérico 100% criado en la sierra de en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de Montanera. Paletilla Cortada a mano y envasada en cómodos sobres de 80 gramos listos para consumir en cualquier momento, con la garantía de los productos de 5J. Jamón con una grasa muy bien infiltrada y bajo en sal, con unos 24 meses de curación.
Ingredientes: Paleta de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
Información nutricional media por 100g
Valor energético 1577 kJ / 379 kcal
Grasas 27 g
De las cuales ácidos grasos saturados 10 g
Hidratos de carbono 0 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 34 g
Sal 4,9 g
