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Aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad Koroneiki, elaborado en Artajo exclusivamente con aceitunas de la variedad Koroneiki procedentes de su propia finca y recolectadas en verde, muy tempranas. De esta forma se consigue obtener un AOVE de calidad excepcional, primando el sabor y aroma frutado verde por encima del rendimiento.
Para la elaboración de este aceite de oliva virgen extra se han utilizado 10 kg de aceituna seleccionada por cada litro de aceite, dando como resultado un aceite de oliva virgen extra con aromas frutado verde intenso, con toques de hierbas aromáticas y frutos rojos (frambuesa, grosella). En boca tiene un amargor medio-alto con un picante medio.
Contenido Neto: 250 ml
Variedad Aceituna: Koroneiki.
Acidez: 0,2º
Envase: botella de cristal.
Certificado Ecológico : ES-ECO-025-NA Agricultura UE.
Aceituna de oliva Virgen Extra de categoría superior obtenida directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Primera extracción en frío.
Ingredientes 1:
Aceite de oliva virgen extra.
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 3700 kJ |
| 900 kcal | |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| de las cuales monoinsaturadas | 79 g |
| de las cuales poliinsaturadas | 8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,9 g |
| Vitamina E | 20 mg |
