Aiurri es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja, elaborado con una mezcla de variedades que incluyen Tempranillo, Graciano, Garnacha, Viura, Malvasía y Calagraño. Este vino refleja el carácter de la Rioja Alavesa, mostrando una expresión fresca y auténtica de sus viñedos. Ideal para acompañar carnes rojas, asados y quesos curados
Ficha técnica:
Variedad de uva: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Viura, Malvasía y Calagraño
Añada: 2021
D.O.P./I.G.P.: Rioja
Tipo de crianza: Crianza (16 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros)
Graduación alcohólica: 14% vol
Ficha de cata:
Fase Visual: Color rojo picota intenso con ribetes violáceos.
Fase Olfativa: Aromas de moras y ciruelas, con notas de violetas y especias suaves.
Fase Gustativa: En boca es fresco, con taninos firmes y un final prolongado y equilibrado.