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La empresa AJOS CACHOPO, SL, ahora CONSERVAS CACHOPO, SL, se dedicaba a la comercialización de ajos en grandes superficies de varias regiones.
Posteriormente, se enfocaron en el cultivo ecológico de ajos, legumbres y hortalizas cercanas.
Registrados en el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid, decidieron elaborar conservas vegetales sin conservantes ni colorantes.
Su objetivo es ofrecer productos frescos o en conserva de alta calidad y nutritivos.
Bio / Ecológico
Bio / Ecológico
Ajo Negro Bio en envase de 135gr. Elaborado a partir del ajo fresco bio mediante un proceso de fermentación natural que combina temperatura y humedad controlada durante un periodo prolongado de tiempo y en el que no se añaden aditivos ni conservantes.
Nuestro a jo morado fresco ecológico , es sometido a un proceso de maduración controlado sin adición de conservantes ni aditivos y en el que no intervienen bacterias ni levaduras, obteniéndose como resultado final, un producto de color negro y sabor dulce, con un ligero toque de regaliz y textura gomosa en el que no quedan restos del olor ni del sabor característico del ajo crudo. Con este proceso de fermentación las propiedades del ajo (antibiótico, antisépticos, aumento de las defensas, fungicida, diurético, expectorante, etc) se incrementan notablemente. 100% Natural.
Ajo Negro Bio en envase de 135gr. Elaborado a partir del ajo fresco bio mediante un proceso de fermentación natural que combina temperatura y humedad controlada durante un periodo prolongado de tiempo y en el que no se añaden aditivos ni conservantes.
Nuestro a jo morado fresco ecológico , es sometido a un proceso de maduración controlado sin adición de conservantes ni aditivos y en el que no intervienen bacterias ni levaduras, obteniéndose como resultado final, un producto de color negro y sabor dulce, con un ligero toque de regaliz y textura gomosa en el que no quedan restos del olor ni del sabor característico del ajo crudo. Con este proceso de fermentación las propiedades del ajo (antibiótico, antisépticos, aumento de las defensas, fungicida, diurético, expectorante, etc) se incrementan notablemente. 100% Natural.