Sin stock
Sin gluten
Anchoas del Cantábrico en acite de oliva.
Anchoas de Santoña de gran calidad. Elaboradas artesanalmente al más puro estilo “Santoñés”, consiguiendo un producto de Primera Calidad.
Anchoas capturadas en el Cantábrico y subastadas en la lonja de Santoña.
Ingredientes: Anchoa, aceite de oliva y sal.
Alérgenos: contiene pescado.
Tarro de cristal de 100 gramos.
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Valores nutricionales por 100 g | |
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Valor energético | 850 kj/203 kcal |
Grasas | 9,7 g |
De las cuales saturadas | 2,2 g |
Hidratos de Carbono | 0 g |
De los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 28,90 g |
Sal | 9,2 g |
Marca
Blasan
Instrucciones : Semiconserva. Manténgase entre +5°C y +12°C
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: Salazones y Conservas Blasan S.L.
Denominación del alimento: Anchoa en aceite de oliva
Dirección del operador/importador: - Pol. Ind. Marismas, 19-bis, 39740, Santoña
Nombre del importador: Salazones y Conservas Blasan S.L.
Medidas
Peso escurrido: 50 gr.
Peso neto: 100g.
La anchoa, es conocida también con el nombre de boquerón, bocarte o seitó, distintos nombres para designar la misma especie marina. Un pequeño pez que raramente pasa de los 15 cm. de longitud y que es uno de los pescados azules más apreciados y consumidos, debido a su exquisito sabor y su textura agradable.
La anchoa es un alimento que posee importantes propiedades nutritivas y saludables. Destaca, sobre todo, por su aporte en ácidos grasos insaturados oleico, linoleico y omega 3. El omega 3 actúa reduciendo el llamado ‘colesterol malo’ y aumentando el ‘colesterol bueno’.
La anchoa es imprescindible en la dieta de niños, jóvenes, deportistas, personas mayores y mujeres embarazadas.