El Anís de Colungo es un licor tradicional de la región de Aragón, en España.

Es elaborado a partir de anís y otras hierbas aromáticas, siguiendo una receta ancestral transmitida de generación en generación en la localidad de Colungo.

Este licor se caracteriza por su sabor dulce y suave, con notas de anís y hierbas que lo hacen muy aromático.

Se suele tomar como aperitivo o como digestivo, y es muy apreciado por los amantes de los licores tradicionales.

El Anís de Colungo es considerado una joya de la gastronomía aragonesa y una delicia para el paladar.

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