Destacar que las bananas tienen un sabor y textura muy suave. Los plátanos, por contra, saben menos y tienen una textura ligeramente pastosa.
Los plátanos son ricos en almidón y las bananas contienen más cantidad de azúcar.
Esta deliciosa fruta tiene excepcionales propiedades promotoras de la salud, ya que es rica en fibra e hidratos de carbono simples y complejos. Te animamos a incluir este alimento en la dieta de tu familia durante todo el año. Aportan vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E. Por otro lado, a nivel de minerales encontramos potasio, magnesio, hierro, selenio, zinc y calcio. En la lista de beneficios incluimos el contenido de triptófano, que aparece como uno de los aminoácidos esenciales. Esta fruta está especialmente recomendada para personas que practican deporte y es indicado incluirlo en la dieta habitual de niños y adolescentes.