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Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino blanco |
Pocos vinos en el mundo acumulan tanta historia como los de la isla volcánica de Madeira. Apreciados ya por los ingleses a finales del siglo XVII, pocas botellas y vinos hay en el mundo que se puedan disfrutar después de más de 100 o 200 años desde su vendimia. La variedad blanca boal es una de las cinco con las que se elaboran los grandes vinos de Madeira y de la que se obtienen vinos semidulces. Se encuentra plantada en las vertientes volcánicas de la isla donde convive con plantaciones de plátanos. Envejece en barricas de roble durante más de 5 años con el método Canteiro, donde desarrolla una crianza oxidativa a temperaturas elevadas. Barbeito 5 Years Boal Reserva tiene un precioso color ámbar. En nariz aparecen avellanas tostadas con recuerdos de piel de naranja confitada y cacao. En boca tiene una textura sedosa y cálida, con una dulzura equilibrada por una buena frescura y deliciosos recuerdos finales de manzana al horno. Para degustar ligeramente fresco en copa de vino blanco y despreocuparse si no se acaba la botella. Los vinos de Madeira son casi invencibles a la oxidación y al paso del tiempo, y una vez abiertos pueden guardarse sin miedo durante meses e, incluso, años.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | Barbeito Boal Madeira Reserva 5 Años Botella Medium 50 cl |
Variedad | Boal |
País de origen | Portugal |
Región de origen | Madeira |
Indicación geográfica | I.G. Madeira |
Envejecimiento | Reserva |
Formato | Botella Medium |
Capacidad | 50 cl |
Contenido de alcohol | 13.5% Vol |
Puntuación Parker TWA | 89 Puntos |
Nota de cata visual | Finas burbujas, Atractivo dorado, Blanco pajizo |
Nota de cata olfativa | Goloso, Toques herbáceos, Piñas licuadas |
Nota de cata gustativa | Membrillo, Picante, Frutos secos tostados |
Maridaje recomendado | Sushi, Platos a base de pescado, Tártaro de peces |
Temperatura de consumo | 12ºC |
Formato Especial | Botella Medium |
Años Reserva | 5 |
Tipología | Vino blanco. I.G. Madeira |
Productor | Barbeito (Vinhos Barbeito) |
Peso | 1.000 gr |
Referencia del producto | WAN4580217 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
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