Originales croquetas de chipirón en su tinta. Sorprende su color, pero sobre todo su sabor, dada la alta proporción de materia prima con la que están elaboradas. Ésta se fusiona con una ligera y untuosa bechamel. El rebozado es de panko, un pan rallado japonés hecho a base de tamizar harina de trigo fresca y, posteriormente, extrusionarla. Les proporciona un envoltorio muy crujiente y ligero.

descripcion corta: La negra explosión de sabor marino.

Degustacion: Freír sin descongelar en abundante aceite, a 170ºC, hasta que se dore la superficie. Se recomienda servir con vinos blancos de costa, tipo txacolí. Consumir en un plazo máximo de tres días. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.

Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 773 Kj / 184 Kcal Grasas (g) 7,2 g De las cuales saturadas (g) 4,1 g Hidratos de carbono (g) 20,8 g De los cuales Azúcares (g) 1,3 g Proteinas (g) 7,3 g Sal (g) 1,62 g Fibra (g) 3,6 g

Alérgenos: Información alergénica: Gluten