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Ingredientes: Leche entera de vaca pasteurizada (57), pan rallado (harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, levadura biológica, extracto de pimentón y curcumina), harina de trigo, queso cabrales (5,75%), aceite de oliva, preparado para empanado (almidón de maíz modificado, harina de trigo, sal, espesante goma xantana), nata pasteurizada, mantequilla, gelatina porcina, sal y gelificante metilcelulosa.
descripcion corta: Las croquetas caseras tradicionales de queso de cabrales con denominación de origen.
Degustacion: Freir las croquetas en congelado sumergiéndolas en abundante aceite a 185ºC durante 2-3 minutos, sin sobrecargar de producto la freidora/sartén. Dejar reposar 1,5 minutos. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.
Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 881 Kj / 211 Kcal Grasas (g) 11 g De las cuales saturadas (g) 4,2 g Hidratos de carbono (g) 22,9 g De los cuales Azúcares (g) 3,6 g Proteinas (g) 5 g Sal (g) 1,4 g
Alérgenos: Información alergénica: Gluten, leche y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, apio, pescado, moluscos, sulfitos, huevo y crustáceos.
