Los
bombones de nata con cobertura de chocolate negro o lechede Chocoart te van a transportar al séptimo cielo. Estas delicias son el culmen de un trabajo artesanal de estos chocolateros de Lugo que cubren con chocolate un corazón de nata que se remata con una fina capa de almendras.
Trabajo artesanal y con cuidado del producto
En Chocoart no añaden
ni aditivos, ni colorantes, ni conservamente artificiales a sus productos. Todos los bombones
son sin azúcares añadidos y sin gluten.
¿Listo para vivir una experiencia de chocolate inolvidable? Añade este pack de bombones de nata a tu carrito y déjate seducir por el placer del chocolate en su máxima expresión.
Contenido: 150gr. | 4 bombones de nata con cobertura de chocolate negro y 4 bombones de nata con cobertura de chocolate con leche.
Ingredientes:
Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, nata líquida (35,1 MG) (16%), almendras, lactosuero en polvo, materia grasa láctea anhidra, emulgente: lecitina de soja , jarabe de glucosa (sulfitos ), aroma de vainilla y estabilizante (E-407).
Análisis nutricional (valores por 100 gr. de producto)
Valor energético: 2.386/573 kJ/kcal
Grasas: 37,8 gr. | De las cuales saturadas 19,2 gr.
Hidratos de carbono 48,6 gr. | De los cuales azúcares 32,8 gr.
Proteínas: 9,4 gr.
Sal: 0,16gr.
Chocoart es una cooperativa gallega con sede en Lugo respaldada por más de 30 años de experiencia en el sector del chocolate artesanal. Son cinco socios que coincidieron en una situación de desempleo y decidieron poner en marcha su propio negocio de bombones artesanos.
Uno de sus primeros productos estrella fue el bombón de cereza al licor. Son bombones elaborados con auténtica cereza picota Denominación de Origen del Valle del Jerte (Cáceres) que maceran durante seis meses y elaboran una a una. Una de las últimas innovaciones es el bombón de mousse de queso Cabrales , con un notable éxito en pastelerías y confiterías de Asturias. También hacen bombones con otros productos regionales como trufas de licor café, crema de orujo y nata.
Uno de los pilares fundamentales de Chocoart es la elaboración totalmente artesanal de todos sus productos.
Al día elaboran unos 70 kg de bombones.
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