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Ingredientes: Bonito del Norte (especie Thunnus Alalunga), aceite de oliva y sal.
Deliciosos lomos de auténtico Bonito del Norte. Se distingue por su carne firme y su color claro. El embotado a mano de esta conserva preserva todas las características propias de la especial textura de este rey de los túnidos: el Thunus Alalunga.
Es un producto bajo en sal para que se aprecie íntegramente su delicado sabor. El tradicional método de elaboración permite que los lomos se separen en láminas montando un fino abanico, como si de una ventreska se tratara. Esta forma de presentación nos diferencia desde hace más de 25 años.
descripcion corta: El Bonito del Norte es uno de los pescados más versátiles del mercado. Bastarri, pionera en conservarlo en cristal, mantiene su exclusividad.
Degustacion: Hará de una ensalada de tomate o judías un plato exquisito. Si lo añadimos a una pizza tras haberla sacado del horno, conseguiremos una pizza gourmet. Las posibilidades son tantas como su imaginación. Conservar en frío después de abierto.
Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 1092,5 Kj / 262 Kcal Grasas (g) 18,5 g De las cuales saturadas (g) 3,95 g Hidratos de carbono (g) 0,1 g De los cuales Azúcares (g) 0,1 g Proteinas (g) 26 g Sal (g) 0,66 g
Alérgenos: Información alergénica: Pescado.