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Origen
España
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Muy buen producto
Muy buenas y gorditas
Marca: Casa Ortega
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
1Hamburguesa de Black Angus de Casa Ortega. 2 unidades de nuestra burguer meat elaborada con carne de Black Angus.
Nuestras carnes, son fileteadas o porcionadas en el momento del pedido , como llevamos haciendo desde 1939 en nuestras carnicerías tradicionales.
Los cortes se envía envasados al vacío garantizando la cadena de frío , listos para consumir refrigerar o congelar y van correctamente etiquetados para asegurar una trazabilidad absoluta del producto.
Azúcares: 0,46
Grasas: 56,08
Proteínas: 53,89
Sal: 6,22
Saturadas: 26.89
Valor energético: 3458,91kj / 826,70 kcal
Estas hamburguesas provienen de una raza muy especial de animal: la raza Black Angus. Esta raza no tiene cuernos y su principal característica es la gran calidad que tiene su carne. Por esto y mucho más, es reconocida a nivel mundial. Esta raza es originaria de Escocia, un entorno repleto de pastos verdes y húmedos, perfectos para el desarrollo de esta raza.También se puede hablar de la calidad de la leche que producen. Pero, ¿por qué tiene un sabor tan especial la carne de Black Angus? la cuestión principal que influye en la calidad de la carne es el bajo índice de estrés que tiene este animal. Además, el color y grosor de su piel le aporta una protección perfecta para que engorde de manera progresiva y el jaspeado de la carne sea el idóneo.
