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Bio / Ecológico
Calsots ecológicos de temporada, Cultivados de forma natural, sin fertilizantes, ni pesticidas.
El Calçot es una cebolla blanca , que se cultiva de una manera muy especial, para que sea alargada, y que resulta ser uno de los platos típicos por excelencia de la gastronomía catalana. Se come asada a la brasa con salsa de romesco.
Origen: Valencia
Cantidad: Manojo de 25unidades de Calsots ecológicos.
Las propiedades más significativas de Calsots : las vitaminas A, B, C y E, y que también son ricas en minerales y oligoelementos, como calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, cinc, silicio, , bromo y azufre.
Aprovecha la temporada del calçot y cocínalos de diferentes maneras.