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Sin gluten
Caldo sabor pescado en polvo. Producto granulado obtenido mediante un proceso de deshidratación controlado de los ingredientes que lo constituyen, que confiere al producto final unas características organolépticas específicas.
INGREDIENTES
Sal, fécula de maíz, potenciador del sabor (glutamato monosódico), azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada de palma, extracto de proteínas vegetales de soja, extracto de levadura, aroma de pescado, gamba deshidratada(2%), cebolla, colorantes naturales(E-150d y E-160c), especias(cúrcuma).
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y ORGANOLÉPTICAS
MODO DE EMPLEO:
20 gramos para 1 litro de agua. Envase para 50 litros.
VALORES NUTRICIONALES (por 100 g)
PRESENTACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE ENVASES Y EMBALAJES
ENVASE Y DIMENSIONES: Bote de polipropileno apto para uso alimentario de Ø 10 x 17 cm.
PESO ENVASE: 1 kg. peso neto / 1,07 kg. peso bruto
ALÉRGENOS (CONFORME AL RE 1169/2011/CE)
NO contiene gluten
Contiene SOJA, CRUSTÁCEOS y PESCADO. Por contaminación cruzada puede tener TRAZAS de gluten y leche.
Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alérgenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias.
ALESFRAMA, SL dispone de un Sistema de Gestión de Alérgenos según Reglamentos 609/13 y 1169/2011.
*(1) ALERGENODIRECTO : Aquel que se encuentra en el producto al formar parte de la composición del mismo.
*(2) ALERGENOINDIRECTO : Aquel que puede aparecer en el producto como consecuencia de una contaminación cruzada.
*(3 AUSENCIA : Cuando el producto ni contiene, ni puede contener, de ninguna manera el alérgeno desde las instalaciones de nuestro proveedor.
ALERGENO | DIRECTO (1) | INDIRECTO (2) | AUSENCIA (3) |
Gluten (trigo y derivados) | X | ||
Gluten (centeno y derivados) | X | ||
Gluten (cebada y derivados) | X | ||
Gluten (avena y derivados) | X | ||
Gluten (espelta y derivados) | X | ||
Gluten (kamut y derivados) | X | ||
Crustáceos y productos a base de crustáceos | X | ||
Huevos y productos a base de huevo | X | ||
Pescado y productos a base de pescado | X | ||
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | X | ||
Soja y productos a base de soja | X | ||
Leche y sus derivados (incluida la lactosa) | X | ||
Almendras y productos derivados | X | ||
Avellanas y productos derivados | X | ||
Nueces y productos derivados | X | ||
Anacardos y productos derivados | X | ||
Pacanas y productos derivados | X | ||
Castañas de pará y productos derivados | X | ||
Pistachos y productos derivados | X | ||
Macadamias y productos derivados | X | ||
Apio y productos derivados | X | ||
Mostaza y productos derivados | X | ||
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo | X | ||
Dióxido de azufre y sulfitos | X | ||
Altramuces y productos a base de altramuces | X | ||
Moluscos y productos a base de moluscos | X |
INFORMACIÓN ADICIONAL
DeclaraciónGMO
Este producto ha sido elaborado a partir de materias primas no-GMO, cumpliendo los requisitos de la Legislación GMO en vigor en la UE, por lo que su utilización, no necesita de etiquetado adicional.
Irradiación
Este producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación ionizante.
Envasesy embalajes
ALESFRAMA, SL utiliza exclusivamente envases y embalajes de conformidad para uso alimentario.
Pesticidasy PHA´s
Nuestro proveedor tiene establecido en su Sistema de Calidad el control de pesticidas y PHA´s cumpliendo con la legislación vigente de la UE.
