CALLOS CON TOMATE (300gr.)

Los callos con tomate son un plato típico de la gastronomía española, especialmente popular en la región de Madrid.

Se elabora a partir de callos de ternera, que se cuecen lentamente junto con tomate, cebolla, pimientos y especias.

Este plato es conocido por su sabor rico y sabroso, así como por su textura gelatinosa debido al colágeno presente en los callos.

Los callos con tomate suelen servirse como tapa o como plato principal acompañados de pan o patatas fritas.

Es un plato reconfortante y perfecto para los amantes de la cocina tradicional española.

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