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Sin gluten
Callos a la asturiana de elaboración artesanal.
Ingredientes: callos de vacuno, gelatina de manos de cerdo y patas de vacuno, magro de cerdo, lacon y panceta curados, cebolla, aceite de oliva, pimenton, sal ajo, y especias.
Comida preparada con tratamiento térmico para que conserve todo su sabor y propiedades.
Lista para consumir calentado previamente.
Pueden comerse como plato principal acompañados de patatas fritas o también como entrada.
Conservar entre 0º y 5ºC.
Recomendamos escoger el transportista de "Envío en Frío" para no romper la cadena de frío y que el producto llegue en óptimas condiciones. Es responsabilidad del cliente escoger el método de envío "Envío en Frío". Por un envío inadecuado Origen Asturias no se hace responsable en ningun caso del estado en que lleguen los artículos. |
| Valores nutricionales por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 595kj/142 kcal |
| Grasas | 6,6 g |
| De las cuales saturadas | 2,5 g |
| Hidratos de Carbono | 1 g |
| De los cuales azúcares | 0,9 g |
| Proteínas | 20 g |
| Sal | 0,9 g |
| Peso neto |
|---|
| 500g |
Conservar en un lugar fresco.SIN GLUTEN.
| Ingredientes |
|---|
| Callos de vacuno, gelatina de manos de cerdo y patas de vacuno, magro de cerdo, lacón y panceta curados (conservadores E-252, E-250, antioxidante E-30), cebolla, aceite de oliva, pimentón, sal, ajo, especias y conservador (E-262) |
Marca
Naveda
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: Naveda Tradición S.L.
Denominación del alimento: Callos
Dirección del productor: 33310, Naveda, Cabranes , Asturias
Conservación
Comida preparada con tratamiento térmico. Lista para consumir previo calentamiento.
Conservar entre 0 y 4 grados.
Un plato con la calidad de la cocina tradicional y artesana que asegura un resultado exquisito.
La matanza del cerdo es la ceremonía gastronomica por excelencia del otoño/invierno asturiano. Hay un dicho popular que dice "del cerdo se aprovecha todo, hasta los andares", por este motivo el cerdo forma parte de la dieta diaria de los asturianos y es un referente de la cultura tradicional de Asturias.
Esta artesanal costumbre nos proporciona muchos de los platos típicos de la zona, que bien tienen fama por si solos o como acompañamiento de platos contundentes como la fabada. Chorizos, callos, tocino, lomo, morcilla...
