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120g
Esta es una conserva gourmet de las que vas a disfrutar de verdad. Conserva de carne de cangrejo de las nieves al natural 100%. El Cangrejo de las Nieves recibe su nombre de su carne, blanca como la nieve. El Snow crab o Cangrejo de nieve es único por su delicado sabor. Su carne tiene una textura tierna que proyecta una imagen de una simple elegancia. Pescado en el mar de Bering y el Océano Ártico, se realizan capturas en las condiciones de vida más limpias y saludables, dando como resultado un producto increíble con un sabor ligeramente salino y dulce, perfecto para disfrutar directamente o como complemento de un sinfín de platos. Sus ingredientes: Patas y carne de cangrejo, agua y sal, y nada más. Puro mar.
Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
Sus conservas gourmet son el resultado de seleccionar los mejores mariscos vivos y de un proceso de fabricación totalmente artesanal, en el que cuecen los mariscos en agua del mar Cantábrico para posteriormente extraerles las carnes a mano, logrando un producto fresco, artesano, único y de altísima calidad.
Disponen de un laboratorio interno en el que periódicamente realizan un control sobre sus viveros, sus carnes de marisco y sus conservas selectas, además de los controles sanitarios, de calidad y de trazabilidad de todos sus productos.
Ficha técnica
Ingredientes: Patas y carne de cangrejo, agua y sal.
Alérgenos: Contiene moluscos, puede contener trazas de pescado o crustáceo.
Maridaje: se recomienda degustar como a uno le venga en gana. Puede servir para untar en un crácker o en un sándwich, dentro del arroz, o incluso para croquetas de luxe, ideal también en rellenos, acompañando a pescados e incluso en revueltos, sin olvidar una ensalada o un palto de pasta … de lujo.
Lo aconsejamos en Made in Spain Gourmet , como no, con un buen vino blanco, Penedés, Verdejo, Alvariño, o por qué no un cava Premium, un vermut o un frizzante como La Mundial.
Sin conservantes no aditivos
Sin Gluten
100% Natural
Productor: La Mar de Tazones
Origen: Gijón (Asturias)
Información nutricional:
Conservar en un lugar fresco y seco, que no supere los 35ºC.
Alérgenos: contiene crustáceos.
Caducidad: 4 años después de su fabricación
Nota de cata: sabor muy específico, con un aroma agradable y equilibrado. Su textura es firme y uniforme, blanda textura en el paladar.
Entre sus beneficios destacan el yodo, necesario para la regeneración de tejidos y el desarrollo de la glándula tiroides.
Por otro lado, las vitaminas del complejo B presentes en el cangrejo de las nieves presentan propiedades antioxidantes y fortalecen el sistema inmunitario.
